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ブログ 2012/3
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第1回「佐渡・食の陣」・![岩首棚田・とき共生みらい通信]
投稿日時:2012/03/19(月) 00:17
昨日18日(日)真野「いぶき21」に
嫁さんと行ってきました・!
昨年開催予定だった
「佐渡・食の陣」ですが
昨年の3.11で中止になり
今年が第1回開催になったようです・!
真野「いぶき21」の入口では
佐渡のアイドル?
「ぶりかつ君」がお出迎えです・!
カッコイイー・・!
お疲れ様でした・・・・!
[画像]
日曜日だったので
超満員でした・・!
九大のS先生も息子さんとH君と一緒に久し振りに
佐渡に来てくれました・!(多謝)
足助でもお世話になった
赤泊のS実行委員長本当におめでとうございました!
...
復活『だんご作り』・2・![岩首棚田・とき共生みらい通信]
投稿日時:2012/03/18(日) 23:39
オバーちゃん達の
「だんごまき」のお話しを聞きながら
皆でワイワイガヤガヤ
楽しく作った「だんご」です・!
とても良く出来ました・!!(*^_^*)
[画像]
蒸し器で蒸すと
こんなに綺麗な色に変身します・!
[画像]
だんごの他に
「繭玉」も作ってみました・!
[画像]
先日おじゃました
豊田市・足助では殆どの家の軒下に飾っていました・!
本来は餅なのですが
だんごでも大丈夫でした・!
来年はもう少し大きな木で
作ってみますか・・?
[画像]
復活『だんご作り』・![岩首棚田・とき共生みらい通信]
投稿日時:2012/03/17(土) 23:38
朝8時に談義所オープン・!
何人来てくれるやら?
岩首公民館が協力してくれたので
ご覧の様に大盛況・・!
まずは
Y館長のご挨拶で開会・・!
[画像]
談義所所長佐藤の姉Mさんは
調理師免許も持ち、佐渡市の食推委員もする食の匠です・!
昨晩見本に
こんな素敵な「だんご」を作って来てくれました!
[画像]
子供達は公民館・子ども会で
おばーちゃん達は
マチバー達が声かけをしてくれました・!(多謝)
[画像]
だんごまき・![岩首棚田・とき共生みらい通信]
投稿日時:2012/03/15(木) 21:17
昔、この時期
岩首のお寺『万福寺』で「だんごまき」と言う行事があった・!
おじさん家は浄土真宗で檀家では無いが
母の実家が真言宗で、おばーちゃんが信心深く
そんな行事は欠かさずやっていたので
動物の形をした団子作りを
従弟たちと楽しくやった事を今でも覚えている・!
そんな
「だんごまき」も今は無く成っている・!
田舎も豊になった
でも
豊かさと引き換えに無くした物の方が多いかも・・?
そこで
「だんごまき」のだんご作りを
ばーちゃん達と子供達でやってみる事にした
過去の事を未来に伝える事は今を生きる...
満員御礼・![岩首棚田・とき共生みらい通信]
投稿日時:2012/03/11(日) 23:09
今日9時から開催された
「中山間地域活性化フォーラム」は
おじさんの心配は何処吹く風
佐渡市・生きものがたり研究所の頑張りで
座席が不足する位の
大盛況でした・!(多謝)
最後の締めの言葉で
中島会長は佐渡の素晴らしさを絶賛し
近い将来
佐渡島で「棚田サミット」を開催しましょうと
力強く言ってくれました・!
継続不可能な棚田農業を・・・・
継続可能な農業にする事は
3・11を忘れない事と同じ位大切な事と思っています・!
開催と同時に3・11の犠牲者に
1分間の黙祷を捧げさせていただきました・!
生物多様性室長...
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