岩首棚田・とき共生みらい通信

春の香り「ワカメ」！

投稿日時：2011/03/31(木) 17:51

岩首では 2家に成ってしまった 養殖ワカメ漁師・！ その貴重なワカメを 治右ヱ門さん（屋号）から沢山いただきました・！ 今朝 水揚げされたばかりの 新鮮なワカメ1箱・・！（多謝） 　　[画像] まずは ワカメを 葉・茎・メカブと 食べれない根の部分に分けます・！ 　　[画像] 上段が茎とメカブ 中段が軟らかくて美味しいワカメ・！ 下段が食べれない根です・！ 根の部分には色んな海藻が混じっています・！ 　　[画像] 談義所から借りてきた大鍋に 水を入れ沸かします・！ 個人の家では こんな大鍋使いませんから・！（笑） 　...
この記事は外部ブログを参照しています。すべて見るには下のリンクをクリックしてください。

記事タイトル：春の香り「ワカメ」！

(ブログタイトル：佐渡國・岩首棚田・とき共生みらい通信)

｜ブログトップ｜ «前へ｜ 次へ»｜

ブログ最新記事